Mat og Drikke

"God mat forankret i lokale tradisjoner"

På Hovden Fjellstoge setter vi matopplevelsene i fokus. Vi er opptatt av å skape hyggelige stunder rundt bordet med menyer forankret i lokale tradisjoner og råvarer. I Familierestauranten frister vi både med en sesongvariert á la carte meny og dagens spesialitet. I Grillstoga legger vi alt til rette for selskaper litt utenom det vanlige, og for utendørs matopplevelser står vår Gapahuk klar for enkel servering og hyggelig samvær.

I 2008 mottok vi Gardsmathanen gjennom NBG (Norsk Bonde og Gardsturisme). Hanen er et kvalitetsmerke på norske gårdsmatprodukter, - gårdsmat som bygger på håndverk, tradisjoner og lokale råvarer. I 2010 ble Hovden Fjellstoge tildelt kvalitetsstempelet Norwegian Foodprints av Innovasjon Norge i samarbeid med Norges Bondelag og Hanen. For å bli en godkjent Norwegian Foodprints-bedrift er det strenge kriterier som må oppfylles. Her legges det vekt på at maten er laget fra grunnen av, bruk av norske og lokale råvarer og gode lokalkunnskaper om mat og retter.

Velkommen til bords på Hovden Fjellstoge!

Klikk her for å gå til Meny
Klikk her for å gå til Drikkekart







Klikk her for å lese mer om Hanen
Klikk her for å lese mer om Norwegian Foodprints